Marina Restaurant TRIM

구 에도강의 중주에 자리한 묘켄섬. 마리나 시설 2층으로 올라가면 강가의 보트와 탁 트인 수면이 내다보이는 Marina Restaurant TRIM이 펼쳐진다. 실내에는 관상어가 헤엄치는 수조와 배 모형이 놓여 있고, 테라스석에서는 물가의 바람을 맞으며 식사할 수 있다.

고소한 치킨과 개성 있는 소스의 조화

메인 요리 가운데 부드러운 식감의 치킨 스테이크가 좋은 평가를 받고 있다. 특히 인기 No.1로 꼽히는 허니 머스터드 소스는 머스터드의 풍미와 단맛이 어우러져 바삭하게 구운 껍질과 잘 어울린다. 콩과 양파를 푹 끓여 낸 칠리 콘 카르네 소스도 고를 수 있어, 향신료가 살아 있는 진한 맛을 원할 때 좋다.

폭신한 빵과 손으로 들고 맛보는 버거

스테이크나 햄버그에 곁들이는 세트는 밥 또는 빵을 선택할 수 있다. 따뜻하게 나오는 빵은 작은 크기로 여러 개 담겨 있어 각기 다른 맛을 조금씩 즐기기 좋다. 소고기 본연의 풍미를 맛보고 싶다면 ‘트림 버거’나 치즈버거도 추천할 만하다. 육즙 가득한 패티와 폭신한 번을 손으로 들어 큼직하게 베어 물 수 있다.

식사 뒤에는 커피나 아이스티에 그날의 디저트를 더해 여운을 즐겨도 좋다. 부지 안에는 식당 이용객을 위한 무료 주차장이 있으며, 우라야스바시를 건너는 길에 섬 안으로 내려가는 경로를 이용해 차로 방문할 수 있다. 휴일 점심시간에는 붐빌 수 있으므로 미리 예약하면 한결 여유롭게 머물 수 있다.